上州牛情報

旨い！

群馬県で生産され、肉質等級“上”以上のものを「上州牛」と登録されています。

上質な脂と赤身から生まれるやわらかな食感と旨みが特徴です。

上州牛は生産量が少ないのであまり出回っておりませんが、当店は契約店として入手を確保しておりますので、リーズナブルな価格で提供しております。

また、当店の肉はチルドです。その為、肉のうま味、油の甘さなどに自信があります！
多くのチェーン店で提供されている冷凍された肉とは違いますので、ぜひご堪能ください。